تزئين روي ماست
ساعت ٦:٥٧ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ٢٢ آبان ،۱۳۸٦  

تزئين روي ماست را خانم هاي خانه خيلي دوست دارند . چرا كه در هر سفره اي ماست به مانند سالاد است ، اگر بخواهيد ماست را تزئين كنيد ، به دو شكل مي توانيد اين كار را انجام دهيد . ابتدا ماست را در پياله بريزيد ، سپس روي ماست يك پره تربچه قرمز رنگ به شكل گل لاله بگذاريد و ساقه و برگ آن را با يك شاخه ترخون يا جعفري تزئين كنيد . روش ديگر كه خيلي هم طرفدار دارد ، اين است كه يك قاشق چايخوري ماست را با مقداري زعفران مخلوط كنيد تا به رنگ نارنجي يا زرد پررنگ در بيايد ، آن گاه اين مخلوط را در ظرف اصلي ماست به شكل نقطه نقطه بريزيد و بعد يك برگ جعفري وسط آن بگذاريد .

 

 


کلمات کلیدی: